گزارش؛

نمین قطب اصلی تأمین مرغ و تخم‌مرغ شمال‌غرب‌کشور

شهرستان نمین با تکیه بر فعالیت ۹۱ واحد تولیدی و وجود ظرفیت‌های صنعتی کشتارگاهی، به قطب اصلی تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ در استان اردبیل تبدیل شده و نقش محوری در تأمین سبد غذایی منطقه شمال‌غرب کشور ایفا می‌کند.

به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «شکوه فرهنگ»، شهرستان نمین به واسطه زیرساخت‌های ایجاد شده در صنعت طیور، هم‌اکنون سهم عمده‌ای در تأمین نیازهای پروتئینی استان اردبیل و استان‌های همجوار بر عهده دارد. با تکمیل زنجیره تولید از واحدهای پرورش مرغ مادر تا کشتارگاه‌های مدرن، این منطقه توانسته است جایگاه خود را به عنوان بازوی امنیت غذایی استان تثبیت کند.

نقش کشتارگاه صنعتی نمین در تنظیم بازار استان اردبیل

داریوش جنگی مدیرعامل کشتارگاه صنعتی طیور نمین با اشاره به نقش این مجموعه در تأمین نیاز بازار، گفت: این مجموعه به عنوان نخستین کشتارگاه شمال‌غرب کشور با ظرفیت اشتغال‌زایی مستقیم برای ۱۲۰ نفر، با توان کشتار ۲۰۰۰ قطعه در ساعت فعالیت می‌کند.

وی افزود: با توجه به نیاز روزانه ۱۲۰ تنی استان اردبیل به گوشت مرغ، کشتارگاه نمین با تداوم فعالیت خود، ۵۰ درصد از نیاز و توزیع گوشت مرغ استان را تأمین می‌کند که نقش به‌سزایی در تنظیم بازار و ثبات قیمت‌ها دارد.

تولید ۱۴ هزار تُن گوشت سفید در نمین

 مهران امانی فرماندار نمین نیز با تشریح وضعیت تولید در این شهرستان، روند تولید گوشت سفید را رو به رشد ارزیابی کرد و اظهار داشت: در حال حاضر ۹۱ واحد تولیدی فعال شامل واحدهای مرغ گوشتی، مرغ تخم‌گذار و مرغ مادر در این شهرستان فعالیت دارند که خروجی سالانه آن‌ها به ۱۴ هزار تن گوشت مرغ می‌رسد.

وی افزود: زنجیره تولید از جوجه‌ریزی تا عرضه محصول به بازار، نیازمند مدیریت دقیق تأمین نهاده‌ها و نظارت مستمر است که این مهم با جدیت در شهرستان دنبال می‌شود.

پایش مستمر بهداشتی؛ ضامن امنیت زیستی

صمد صالحی، رئیس دامپزشکی شهرستان نمین با تأکید بر رعایت اصول امنیت زیستی، تصریح کرد: نظارت‌های بهداشتی از واحدهای مرغ اجداد و مادر آغاز شده و با پایش بیماری‌ها، نظارت بر واکسیناسیون و رعایت دقیق پروتکل‌های بهداشتی در واحدهای گوشتی و تخم‌گذار تداوم می‌یابد تا سلامت محصول نهایی تضمین شود.

پیشتازی نمین در تولید تخم‌مرغ خوراکی

بنا بر آمارهای اعلامی، شهرستان نمین تنها در حوزه گوشت سفید فعال نیست و با تولید بیش از ۴۳ درصد تخم‌مرغ خوراکی استان، رتبه نخست را در این بخش در اختیار دارد. 

فرماندار نمین در این باره گفت: با تولید سالانه حدود ۱۲۰۰ تن تخم‌مرغ، این شهرستان به عنوان یکی از قطب‌های معین استان شناخته شده و علاوه بر تأمین نیاز داخلی، بخشی از نیازهای سایر شهرستان‌ها و استان‌های همجوار را نیز پوشش می‌دهد.

گوشت مرغ و تخم‌مرغ دو کالای اساسی در سبد غذایی خانوار هستند و استمرار تولید آن‌ها نقش مستقیمی در پایداری امنیت غذایی ایفا می‌کند.

انتهای خبر/ س